MOVIE (November 2019) MOVIE 「甲州市 Kisvin Winery」 MOVIE「Koshu Kisvin Winery」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 開拓日本葡萄酒文化的,便是位於山梨縣的甲州市。甲州地區風土四季富於變化,土壤也適合栽種葡萄,因此從1 4 0年以前便開始進行葡萄酒的釀造。而現在該地區所生產的葡萄酒已約佔國內生產量的3成,成為備受世界矚目的日本葡萄酒釀造地。 シェア ツイート #秋(68) #山梨縣(7) #發酵(36) Related Posts 來自甲州的葡萄酒,挑戰世界第一 「日本是葡萄酒的落後國家」──日本曾被世界如此揶揄,但那已是過去的事。受惠於前人不斷的努力以及智慧的... RECOMMEND ARTICLES 與酒一同享用,令人沉醉於美味時光的「小菜」 在這個季節,飲酒的機會似乎也多了起來,而本次我們所聚焦的主題便是「下酒菜」。 諸如日本酒、燒酎、紅酒... MOVIE 「埼玉縣 川島町 中華蕎麥麵 四葉」 本店在獲得埼玉Ramen Walker綜合第1名,確立了其不動如山的地位 之後,又在入選業界最高權威... 「草莓之鄉」未曾褪去的熱情 日本草莓果實的消費量號稱全球第一,同時亦以高水準的品種改良與栽培技術為傲。現今的主流品種之一為「栃乙... 「冬季蔬菜 地瓜」 「專家談『當季』」系列,為您揭開「當季」食材的魅力。 秋末到冬季的這段期間,可以品嚐到「當季」地瓜的...