MOVIE (January 2025) MOVIE 「北海道帶廣市十勝」 MOVIE「Obihiro,Tokachi,Hokkaido」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「北海道帶廣市十勝」。 シェア ツイート #夏(81) #北海道(15) #發酵(36) Related Posts MOVIE 「北海道帶廣市十勝」 用視頻介紹「北海道帶廣市十勝」。 生產者與製造業者所支持的 十勝產小麥潛力 日常生活中充滿了使用麵粉製成的食物,除了麵包外,還有烏龍麵、義大利麵與糕點等。而製作麵粉所不可或缺的... 十勝的起司工作坊製作的 講究拉可雷特起司 「拉可雷特(raclette)起司」從1990年代開始出現在日本國內市場,如今已成為相當常見的起司種... RECOMMEND ARTICLES 「當季」時節所贈與的禮品──「熟成」 如同梅雨一詞的存在,6月是梅子的季節。在蔬果店與超市看見青梅等梅子的機會也有所增加,且近年來大眾對於... 河豚佐烏魚子義大利麵 「河豚佐烏魚子義大利麵」 濃縮了川島町滋味的絕品拉麵 2013年,一家拉麵店在距離東京45公里處的埼玉縣川島町開張了。這家附設於壽司店、風格特異的店家,轉... 湖畔養分孕育的「鱉」與「鰻魚」 日本的「湖泊」如同大海與山一般,為日本孕育特有的豐富飲食文化。尤其是位於臨海地帶海水與淡水混合的半鹹...