MOVIE (September 2015) MOVIE「福島県」 MOVIE「Fukushima Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 福島県を動画で紹介します。 シェア ツイート #夏(80) #福島県(10) 関連記事 福島の美味しい夏を巡る旅 東北地方の南部に位置する福島県は全国で3番目に広い面積をもつ県であり、その広大な土地が有する気候風土... 阿武隈の食文化をつなぐ「かーちゃんの力」 福島県の東部に位置する太平洋沿岸地域の浜通りと阿武隈川の間に広がる阿武隈山地。ここでは、冬の厳しい寒... 立ちのぼる白い蒸気は、蔵人たちの情熱の証 日本人にとって身近な存在である日本酒。近年では海外の愛好家も増え、いまや日本酒は日本の食文化の一つと... 福島の若き蔵元が生み出した、己の一歩。 最初の一歩を踏み出す瞬間というのは誰しもに訪れるものだ。 今回贈り物として紹介する日本酒は日本有数の... MOVIE 福島県「酒造り」 福島県「酒造り」を動画で紹介します。 おすすめ記事 冬野菜のサブジ 今回は、冬の“旬野菜”から、さつまいも、キャベツを使った「冬野菜のサブジ」のレシピをご紹介する。スパ... MOVIE 「玄丹そば」 玄丹そばを動画で紹介します。 春の夜に浮かび上がる深海の青い宝石「ホタルイカ」 日本海の中央に位置する富山湾は、日本海に分布する約800種の魚介類のうち実に約500種もの魚介類が生... 五節供を味わう「1月7日、人日の節供」 1月7日は人日(じんじつ)の節供。現代では各家庭で、七草粥を食べる風習で親しまれている。暦上で奇数の...