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令許多人為之著迷的釀造所長期熟成「味醂」
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March 2019
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October 2018
THE ROOTS OF SHUN
十勝的起司工作坊製作的 講究拉可雷特起司
北海道帶廣市
September 2018
OKURIMONO
化傳統為「現代」。展現粹美學的萬能調味料
正田醬油株式會社 文右衛門藏 煎酒
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MOVIE 「三重縣」
June 2018
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醬油老店製造 充滿麴鮮味的沾醬
谷川釀造 麴沾醬
April 2018
THE POWER OF SHUN
帶領畜產業邁向光明未來的乳酸菌
October 2017
THE ROOTS OF SHUN
誕生於「神明棲宿」倉庫的「初雁醬油」
埼玉縣川越市
August 2017
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