MOVIE (January 2015) MOVIE「香川縣 小豆島」 MOVIE「Shodoshima, Kagawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「香川縣 小豆島」。 シェア ツイート #秋(68) #香川縣(5) #發酵(36) Related Posts 孕育自小豆島島民性格的食文化 被內海特有的恬靜美麗海水所包圍,小豆島擁有近似地中海的溫暖少雨氣候,是瀨戶內海中僅次於淡路島的第二大... RECOMMEND ARTICLES 烤鯖魚茶泡飯 烤鯖魚茶泡飯 開拓野味料理的未來。肉食廚師集團創造出的法式凍派 流經北海道東部的十勝川富含自然恩惠,像是鮭魚與虹鱒等河魚,流域裡還棲息著許多野生動物,例如蝦夷鹿等。... 以傳統製法製造的柴魚原型──潮鰹 採用已有1000多年歷史的製作方法製造的「潮鰹」,被視為柴魚的原點。在西伊豆的田子地區有家柴魚專賣店... 走訪橄欖的發祥之島 小豆島位於香川縣高松市東北方海面,居瀨戶內海中淺灘較多的東側,約有3萬名(截至西元2014年)居民在...