MOVIE (January 2021) MOVIE「山口縣 長門市」 MOVIE「Nagato, Yamaguchi Prefecture」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : KOJI TSUCHIYA 山口縣三面環海,其緊鄰日本海的北部區域又名北浦地區,與位處瀨戶內海沿岸的區域有著截然不同的風情。這裡保留了里海(SATOUMI)的閒適氛圍與優美景觀,溫暖的氣候更造就了柑橘之鄉的美名。 シェア ツイート #秋(68) #山口縣(5) #郷土料理(38) Related Posts 餐桌的名配角「長門柚吉」 山口縣三面環海,其緊鄰日本海的北部區域又名北浦地區,與位處瀨戶內海沿岸的區域有著截然不同的風情。這裡... 鮮魚製成的傳統烤魚板 山口縣長門市仙崎的魚板,以獨特的「烘烤成型」製法而聞名,也就是以炙烤取代蒸熟的方式,將原料烘烤成型。... 灌注山海恩澤悉心飼養的土雞「長州黑柏雞」 面臨美麗的日本海,拜對馬海流之賜而漁業興盛的山口縣長門市。豐富的日本海資源,除了讓長門市的水產業發達... RECOMMEND ARTICLES 帶領畜產業邁向光明未來的乳酸菌 著眼於乳酸菌的力量,用乳酸菌做出美味牛肉的這種嶄新方法,正於畜產業界備受矚目。 只要將名為「BIOB... 3拼(近江牛、豬、近江黑雞)奢侈烤肉丼 3拼(近江牛、豬、近江黑雞)奢侈烤肉丼 正統風味馨香縈繞的「木頭柚 寒鯖罐頭」 不僅是料理的食材,包括冬至的泡柚子澡風俗等,柚子是與日本人生活密不可分的水果。以柚子產地聞名的德島縣... 將革新轉化為下一個傳統 揭開素麵新時代的序幕 兵庫縣播州地區自600多年前起便是非常興盛的素麵產地,如今,素麵生產量已高居日本之冠。憑藉著瀨戶內的...