MOVIE (March 2017) MOVIE 「秋田縣Nikaho市」 MOVIE「Nikaho Akita Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「秋田縣Nikaho市」。 シェア ツイート #冬(60) #秋田縣(7) Related Posts 在小小漁村延續了300年以上的「掛魚祭」 「節慶」的文化根植於日本各地,主要是在向為數達八百萬的眾神祈求保佑時所舉行的儀式,而每個儀式取決於節... RECOMMEND ARTICLES 由專業蔬菜培植者親手製作的繽紛醃漬蔬菜 醃漬蔬菜可作為下酒菜、孩子們的配菜,也可廣泛應用於料理中,還能長時間保存。 而醃漬蔬菜的魅力不僅在於... MOVIE 「味醂製作」 相較於以水飴、葡萄糖、鹽等調味的替代品,原本的味醂僅以糯米、米麴、燒酎(或釀造用酒精)作為原料。為了... 誘人的涼爽滋味──刨冰 刨冰,日本代表性的夏季風情畫。 早在距今久遠的平安時代,便已出現了名為「削冰」(Kezurihi)的... 生長於美麗的三國之鄉海底 色澤紅艷的甜蝦 位於日本海沿岸、南北縱貫延伸的福井縣。港鎮三國町――就位於福井縣的北端。 提到三國町的冬季時鮮,自然...