MOVIE (April 2014) Movie「熊本縣天草」 MOVIE「Amakusa Kumamoto Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : Amakusa Kumamoto Japan / Editor : Amakusa Kumamoto Japan 用視頻介紹「熊本縣天草」。 シェア ツイート #春(70) #熊本縣(13) Related Posts 在天草孕育出的海產。 玉木商店的粒海膽 與田脇水產的縱帶鰺漬魚片 在晴朗無雲的天空下,小島散布於風平浪靜、一望無際的碧綠海洋,船隻在島嶼間穿梭來往。這裡是熊本縣天草地... 天草農家 Teruaki Baba 的蔥和時令蔬菜 熊本縣天草是四面環海的群島,在這片擁有良好山海環境的土地上,有個名為「天草培育小組」的組織,以無肥料... RECOMMEND ARTICLES 感受四季風情的和菓子文化 自古以來,日本人的心靈便隨著季節變換而有所觸動,以這些豐富的感受性為根基,發展出獨特的日本文化。就如... 讓人深深領略青森海味與人心的極品──大間鮪魚 位於本州最北端的青森縣大間町,向來以美名為「大間鮪魚」的黑鮪魚聞名全日本。每年秋冬之際,太平洋與日本... 集結產自東京的調味料 傳播至全球的東京傳統滋味「Tokyo Sashisuseso(東京調味料組)」 被視為日本料理基礎的「Sashisuseso」,乃是將五種調味料:「糖(Sa)、鹽(Shi)、醋(S... 傳統與挑戰的好滋味 番茄創作漬物 2007年創始於京都,使用番茄及柚子等不常出現於漬物當中的食材打造創作漬物而匯集人氣的漬物店「初代龜...