MOVIE (August 2021) MOVIE「宮城縣 南三陸町」 MOVIE「Minamisanriku,Miyagi」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI (採訪月份: July 2021) 宮城縣南三陸町是東日本大地震中災情慘重的受災區之一,全鎮居民正致力於創建可持續發展的“循環型社會”。 目標是打造抗災能力強的城鎮,在海、里、山與人類的日常生活共存的同時,能夠在地區內供應生活所需的物資。我們造訪了在南三陸町這裡實踐循環型產品製造的四位生產者。 シェア ツイート #宮城縣(19) #可持續的(15) Related Posts 震災轉眼過了十年。以海、里、山與人類的日常生活循環的城鎮為目標 宮城縣南三陸町是東日本大地震中災情慘重的受災區之一,全鎮居民正致力於創建可持續發展的“循環型社會”。... 南三陸町のおくりもの 宮城県の北東部に位置する南三陸町は、東は太平洋に面し、三方を標高300~500mの山に囲まれた、海里... RECOMMEND ARTICLES 老字號米店提倡的創新米食文化 一如「瑞穗之國」的稱號,日本自古以來便是稻作文化深厚的國家。米除了作為主食,也常用於祭祀神祇,可謂是... 招來福氣的吉祥菜──正月料理「御節料理」 提到日本正月料理的主角,恐怕非「御節料理」莫屬了。 雖然疊式木盒的數量、裝盒方式與料理種類隨時代更迭... 職人堅守原則,奏出米果豐富又和諧的旋律 米果的主原料是粳米、糯米等稻米。正因為米果的材料非常單純,製作者的創造力與想法才能透過味道與形態,直... 繫起山間地區與消費者的「黃色蘋果」 群馬縣位於日本列島幾近中央之處,從西部至北部有著連綿群山,南部則是寬闊的關東平原,屬於內陸縣。而提到...