MOVIE (March 2015) MOVIE「石川縣 加賀市」 MOVIE「Kaga Ishikawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「石川縣 加賀市」。 シェア ツイート #冬(60) #岩手縣(19) #石川縣(7) Related Posts 可享受四季的優美「食器」與「款待」 加賀山代溫泉ARAYA滔滔庵 「食器」是日本食文化的構成要素之一,不可或缺。 配合季節或地區,將四季的食材盛裝在講究的「食器」之上... 全球廚師矚目的「坂網鴨」 石川縣加賀市有橋立港捕撈的豐富海產,被稱為加賀野菜的傳統蔬菜,以九谷瓷為代表的繽紛食器等,充滿許多講... 在產魚盛地的款待下享受「當季美味」 橋立漁港所在的石川縣加賀市,魚種豐富自然不在話下,隨季節出產雪蟹、牡蠣、甜蝦、河豚、青魽等日本特有的... RECOMMEND ARTICLES 生吃也美味 極品玉米「安西農園」 從東京都中心出發,行經東京灣跨海公路,才剛開了約100 公里的車,映入眼簾的陽光、湛藍天空和翠綠樹木... 「夏季蔬菜 苦瓜」 「專家談『當季』」系列,暢談「當季」蔬菜的魅力。 矢嶋文子小姐創立的蔬菜店「瑞花-suika-」位於... 體驗令人感動的好滋味與款待之心, 老字號的「壽喜燒」 本次,編輯部為了探究壽喜燒的歷史與魅力,採訪了於西元1895年創業的老店「淺草今半」。 在淺草瀟灑地... 來自甲州的葡萄酒,挑戰世界第一 「日本是葡萄酒的落後國家」──日本曾被世界如此揶揄,但那已是過去的事。受惠於前人不斷的努力以及智慧的...