MOVIE (January 2015) MOVIE「香川県 小豆島」 MOVIE「Shodoshima, Kagawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 香川県 小豆島を動画で紹介します。 シェア ツイート #秋(68) #香川県(5) #発酵(37) 関連記事 小豆島の島民気質が生んだ食文化 内海特有の穏やかで美しい海に囲まれ、地中海によく似た温暖少雨の気候をもつ小豆島は、瀬戸内海で淡路島に... おすすめ記事 「豆腐ステーキ 松の実の味噌ソース」 「豆腐ステーキ 松の実の味噌ソース」 郷土料理を巡る 守り継がれる土佐の「おきゃく」文化 -高知県- 土地の気候、地理的条件、植生、交通、文化、歴史など、様々な影響を受けてその土地ごとに育まれてきた「郷... 太陽のように輝く館山育ちのパッションフルーツ 日本では夏に旬を迎えるパッションフルーツ、トロピカルな香りと甘酸っぱい風味がたまらない、南国のフルー... 暑さに負けない栄養豊富な夏野菜 野菜が本来育った環境や植生にあった時期に、のびのびと生長した“旬野菜”は、生命力に溢れ、バランスのと...