MOVIE (August 2021) MOVIE「宮城県 南三陸町」 MOVIE「Minamisanriku,Miyagi」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI (取材月: July 2021) 東日本大震災で甚大な被害を受けた地域の一つ、宮城県南三陸町では今、まちをあげて持続可能な“循環型社会”づくりに取り組んでいる。目指すのは、海里山と人の営みが共存しながら、生活に必要な資源が地域内で賄えるように備える災害に強いまちだ。そんな南三陸町で、循環型のものづくりを実践する4つの生産者を訪ねた。 シェア ツイート #宮城県(20) #サステナブル(18) 関連記事 震災から10年。海里山と人の営みが循環するまちを目指して 東日本大震災で甚大な被害を受けた地域の一つ、宮城県南三陸町では今、まちをあげて持続可能な“循環型社会... 南三陸町のおくりもの 宮城県の北東部に位置する南三陸町は、東は太平洋に面し、三方を標高300~500mの山に囲まれた、海里... おすすめ記事 缶詰技術が可能にした「贅沢」な贈り物 今回おすすめしたい贈り物はマルハニチロの高級缶詰「アラスカ産たらばがに脚肉缶詰」だ。 鍋料理や雑炊に... 大地のちからで温まる 四万十生姜のシロップ 1月も半ばを過ぎ、厳しい寒さを迎えるこの時期。温かい飲み物や鍋など、体を温める食品を積極的に摂りたい... ハワイと京都の“らしさ”が生んだ「ちりめん山椒」 ちりめんじゃこと山椒の実を佃煮にした「ちりめん山椒」。ご飯のお供の定番としてもお馴染みのちりめん山椒... トマトとヨーグルトのマーブルアイス トマトとヨーグルトのマーブルアイス