MOVIE (April 2016) MOVIE 「静岡県 遠州地方」 MOVIE「Enshu Shizuoka Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 静岡県 遠州地方を動画で紹介します。 シェア ツイート #冬(60) #静岡県(14) 関連記事 貯蔵で磨かれる遠州フルーツ 浜名湖や天竜川が有名な静岡県西部。遠州地方と呼ばれるこの地域は、日照時間が長く温暖な気候に恵まれ、上... 湖畔の恵みが育む“すっぽん”と“うなぎ” 海や山と並び、日本固有の豊かな食文化を育む“湖”。特に、海に面し海水と淡水が混ざり合う汽水湖では多様... おすすめ記事 「春の野菜 エンドウ」 “旬”の食材の魅力を紐解く「目利きが語る“旬”」シリーズ。若く柔らかい実と鞘を食すエンドウは、品種が... 「食の都」博多が生んだ“食文化” 数ある福岡・博多の食文化の一つが「辛子明太子」だ。スケトウダラの卵巣たらこの辛子漬けである。辛子明太... 山間地域と消費者をつなぐ“黄色いりんご” 日本列島のほぼ中央に位置する群馬県は、西部から北部にかけて山々が連なり、南部には関東平野が開ける内陸... 縁起物で福を呼ぶ正月料理「おせち」 日本の正月料理の主役といえばやはり「おせち料理」だろう。 お重の数や詰め方、料理の種類は時の流れと共...