MOVIE (January 2015) MOVIE「大阪府 黑門市場」 MOVIE「Kuromon Ichiba Oosaka Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : MAKOTO TANAKA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 用視頻介紹「大阪府 黑門市場」。 シェア ツイート #冬(60) #大阪府(2) Related Posts 具體展現「天下廚房」精髓的黑門市場 大阪是西日本最大的都市,江戶時代作為物流和經濟的據點而繁盛,這裡匯集了全日本的各類食材,生氣勃勃、充... RECOMMEND ARTICLES 品嚐來自湖畔的禮物 滋賀縣以日本最大的湖──琵琶湖為核心,形成了獨特的飲食文化。 當地對捕獲自琵琶湖、被稱為「湖魚」的淡... Movie「鹿兒島縣 枕崎」 用視頻介紹「鹿兒島縣 枕崎」。 以追求人人都喜愛的美味為訴求的鹿兒島鄉土料理 因日本為海島型國家,因此全國各地都有使用魚類食材製成的練物(魚漿製品)作為當地的鄉土料理。在這些鄉土... 蘊含於辛香「山椒」中的在地心意 山椒辛辣具刺激感,自古以來便被用於料理或藥材中,是日本原產的辛香料。山椒於日本全國各地自生,樹高約2...