MOVIE (March 2016) MOVIE「青森県 深浦町」 MOVIE「Fukaura Aomori Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 青森県 深浦町を動画で紹介します。 シェア ツイート #冬(60) #青森県(18) 関連記事 北国の雪の下で、強く甘く育つ“雪人参” 世界自然遺産・白神山地に抱かれる深浦町。日本海沿いに南北に長く伸びるこの町は、山にも海にも恵まれ、農... おすすめ記事 縁起物で福を呼ぶ正月料理「おせち」 日本の正月料理の主役といえばやはり「おせち料理」だろう。 お重の数や詰め方、料理の種類は時の流れと共... 東京産の調味料を集めて 日本料理の基本とされる「さしすせそ」は、5つの調味料、「砂糖(さ)、塩(し)、酢(す)、醤油(せ)、... 春野菜のエチュべ 春に収穫を迎える野菜は、苦みや渋みをもつ個性的なものが多い。春野菜の苦みや渋みは、冬の間に滞りがちな... 目利きが語る:春が“旬”の魚「桜鯛」 “旬”の食材の魅力を紐解く「目利きが語る“旬”」シリーズ。今回は春の訪れを目と舌で同時に楽しむ「桜鯛...